今回は
共働き家族のとーちゃんが、
育児に家事にもっと積極的に関わりたいけど、
やる事にいちいち文句つけられて、イライラ。。。
でも、
「とーちゃんだって、おいしい料理くらいつくれるんだぞ！」
って見返してやりたいパパさんに向けて、
カンタン調理で、包丁いらず！
これなら行けそう！と
購入しておいた「コープデリのミールキット」を使って
夕飯をつくって見たのでご紹介します。
画像多め（計２４枚！）で、
めちゃくちゃわかりやすく紹介していきます！
今回使用したのは、コープデリミールキット「豚肉ときくらげと野菜の卵炒め」
今回のコープデリミールキット「豚肉ときくらげと野菜の卵炒め」の評価は！
| 価格 | 時間 | ラクチン度 |
| 通常780円(税抜)／2〜３人前 | 20分 | ★★★（５段階評価） |
総合評価 ★★★
です！（※５段階評価）
私が、キクラゲ好きなので選んだ今回のレシピ。
下ごしらえがちょこちょこあるのと、
濃い味付けというから、材料を付け足したのが失敗したのか…笑
調理時間は20分！（レシピでは15分）
（写真とか撮りながらだったけど）
難易度は、まあまあ。
塩ダレがうすくなってしまい、
味も、まあまあでした！
価格は、今回はスーパープライス商品になっていたので、
645円（税込）
※エリアや時期などによって違いますのであくまでも目安として
でも、やっぱり洗い物は少ないし、
失敗したといっても、若干味が薄くなった程度。
結局、我が家では、ママさんがスープと前菜は作ってくれたけど、
とーちゃん（私）がメインを担当する事によって、手間が半分以下になったと、
喜んでいただけました。
コープデリミールキット「豚肉ときくらげと野菜の卵炒め」の材料
コープデリからはこの状態で送られてくる。
↓
開けるとこんな感じ。
すでに切られています。
↓
これが包丁いらず！
中身は、
・味付け豚肉 110g
・小松菜 40g
・玉ねぎ 100g
・きくらげ 50g
・塩ダレ 1袋
とレシピ付いてきます。
作り方が書いてあるので、安心です。
あと今回のレシピは、家庭で用意するものも若干あります。
（聞いてないよ〜、だけど。）
卵３個、油大さじ２
用意するっと言っても、この程度。
とーちゃんラボのアレンジレシピ
レシピに濃いめの味付けになっているので、足りなさそうなら野菜を足してね！
って書いてあったので、余っている野菜と肉を追加！
+α材料
・ピーマン ２個
・冷凍パラパラ豚バラ お好みで（今回はひと摑み程度）
（こちらも、コープで買えるの商品。やっぱりこーゆー時便利なんだよねー。）
子育てママにはコープデリをおすすめ！時間がないと困ってる共働きママ必見！
コープデリミールキット「豚肉ときくらげと野菜の卵炒め」の作り方
さて、材料も揃ったので作っていきます。
下ごしらえ①炒り卵の準備
卵をボールに割りいれ、よくかきまぜておきます。
下ごしらえ②炒り卵を炒める
フライパンに油を大さじ１入れて熱し、卵を流し込みます。
菜箸でかき混ぜて炒り卵をつくり、皿にとっておきます。
★調理のポイント＞＞炒り卵はもう一回火を通すので半熟程度でOK!
って書いてあったけど、炒りすぎたかな。。
まあ、ミールキットは許してくれる。
下ごしらえ③豚肉の水抜き
豚肉はザルにあけて、水気を切っておきます。
下ごしらえ+α ボリュームアップ
ピーマンを食べやすい大きさにカット
調理①炒める
フライパンに油を大さじ１入れて熱し、豚肉、玉ねぎ、きくらげの順で炒めます。
豚肉も追加したいので、最初に冷凍豚バラ肉をこの程度追加して、
そのあとに、水切りしていた豚肉を投入
玉ねぎ入れて、キクラゲ入れてって状態。
※炒めているとキクラゲが爆ぜる時があります！
パンパン！とび散りますので、ご用心ください。
調理②小松菜と炒り卵を絡める
豚肉と玉ねぎに火が通ったら、小松菜を入れて、しんなりしてきたら炒り卵を加えます。
材料は、カット済みのものを
袋からそのまま投入。
こんぐらいしんなりした状態で、炒り卵を投入。
調理③味付け
塩だれを入れてよく絡め温めて出来上がりです。
約20分で完了！
子どもは、
「これとーちゃん作ったんだ、へー。」
ってなんとも微妙な反応でしたが、
完食していたので良しとしましょう、笑。
ちなみに、
男子がキライな後かたづけの洗い物もこのくらいですみます。
あ、あとフライパンだ（撮るの忘れました）。
コープデリミールキット「豚肉ときくらげと野菜の卵炒め」のポイントと注意点とまとめ
最後にもう一度コープデリミールキット「豚肉ときくらげと野菜の卵炒め」の評価を！
カンタン度 ★★★（チャーハンつくった事あるならできる！）
おいしさ度 ★★★
です！（※５段階評価）
料理未経験パパには、若干大変かもしれませんが、
その分、なんか料理した満足感はあると思います！
コープデリのミールキットを使って、
週に1日くらい共働きママの負担軽減をかってでていると、
急な飲みのお誘いがあった時の報告も、
しやすいんじゃないでしょうか、笑
